Eesti Teatri Festival DRAAMA 2017

Kõnelused: ANDRES NOORMETS

Vestlusringid

Kõnelused: ANDRES NOORMETS foto
6. septembril kell 13
Sisevete saatkonnas
7. septembril kell 13
Sisevete saatkonnas
Teisipäeval, 6. septembril
Kõnelus: KÖÖK / TEATER

Vestlevad
KARL MARTIN SINIJÄRV
ANN IDEON
ESTER BARDONE


juhib ANDRES NOORMETS

vajalikud teadmised toiduainetest/toiduainete ettevalmistamine/toiduvalmistamise meetodid (aurutamine/fondüü/fermenteerimine/grillimine/hakkimine/hapendamine/
hautamine/keetmine/konserveerimine/kupatamine/külmutamine/küpsetamine/
praadimine/kääritamine/püreerimine/röstimine/vahustamine/vokkimine)/ toorained/
toitumistavade arvestamine ja eiramine/toiduhügieen/toiduvalmistamise käigus toidus toimuvad keemilised ja füüsikalised protsessid/rahvusköögid/rahvusköökide ülene tegevus (fusion/molekulaargastronoomia)/sõltumine maitsest/kiirtoit/kokakirjandus

Kolmapäeval, 7. septembril
Kõnelus: PILT / TEATER

Vestlevad
PEETER LAURITS
KIWA
MARJA LIISA PLATS
MARET TAMME


juhib ANDRES NOORMETS

elav pilt/pilt kui tehiskujutis/visuaalne ülesehitus/ettekujutusele allumine/pildisisene mõõtmelisus (2D/3D/perspektiiv)/ruumi loomine ja ruumist vabanemine/pildi saamise võimalused (optika/graafika/elektroonika)/kas pilt on silma pikendus?/kus tekib pilt?/ maailmapilt/raamimine/zoomimine/objektiivse tegelikkuse diktaat/ligipääs reaalsusele/peegelpilt/peitepilt/pettepilt/pildi kaotamine ja deformeerimine/piltilus inimene/
illusioon/illustratsioon/pildipank